夏もち〜かづ〜く〜
ってついつい歌いたなる茶畑へ。
今日は恒例のぱんだ広場の催し物
「茶摘」に来ました。
勿論いつも言っているように
何とか狩り・何とか摘みは全く体験していなかったので、
おちびさんより親の方が興奮。
摘む前に農家のおばさまが
氷出し緑茶をふるまってくれた。
これがまたむっちゃ甘くて美味しい。
さすがです。
この前の苺狩りは摘んだらすぐ食べられたけど、
今回はそうもいかない。
そうなるとおちびさん達はあんまり参加しない。
子供は薄情だ。
いい生き方だけど。
で、上の方のうす〜い黄緑色の葉を摘まんでプチっと
摘み取る。
そうするといっくらでも取れてそりゃぁ楽しい。
広場に帰ったら、皆元気に遊びだした。
やっぱりすぐ食べれる狩りがいいということが
これで判明したな。
ちなみにこれが摘んできた新茶。
鮮やかな緑で綺麗でしょ〜
大半はてんぷらになりました。
これがめちゃくちゃ美味しい!
てんぷらにすると急にお茶のいい香りに包まれます。
残りは新茶シフォンケーキにしました。
まんぷく。